水煮牛蛙

水煮牛蛙是一道以牛蛙为主料的川菜,牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美,牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能,牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。

我们的优势

因为专业
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圆你创业梦

厨师手把手教学、易学易懂

全程实践动手操作、学得快

项目多、品种全、自由搭配更贴心

教学环境优越、学得顺心

学二送二、多学多送、一店顶多店

为学员终生提供免费技术配方升级

免费提供材料采购渠道、开店更简单

我们不为你选择 只为你的选择负责

水煮牛蛙培训内容

01水煮牛蛙

学习内容

水煮牛蛙香料的识别和配方、水煮牛蛙糍粑辣椒的制作方法、水煮牛蛙底料的炒制方法、水煮牛蛙的加工方法和炒制方法、水煮牛蛙的调配方法、水煮牛蛙秘制味碟技巧、红油和老油的处理方法。。

市场前景分析

百亿市场等你来瓜分!
牛蛙含有丰富的蛋白质,经水解,生成复合胺基酸,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,深受人们的喜爱。胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体,有利于病人的康复,是一道操作便捷,食客基础大,投资小,回报快的餐饮项目。

水煮牛蛙实操内容

第一阶段:理论学习

原材料与辅料的识别与选择。

第二阶段:实操演练

从宰杀到制作辅料、配料,糍粑辣椒的制作、底料的炒制方、水煮牛蛙的加工,调料的配方,到烹制成品水煮牛蛙。

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

专业小吃培训机构—学艺有保障

01|security配方无保留

保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。

02|security签订合同

入学签订培训合同,包教包会,人手一份合同维权有保障,免除您的后顾之虑,让您放心学。

03|security实践为主

沁香园保证每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。

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沁香园餐饮培训承诺:所有技术配方全部毫无保留的教授。

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