军屯锅盔

军屯锅盔又名“酥锅盔”,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃,历史悠久,做工考究,独居风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西,如今还发展了鲜肉锅盔、椒盐锅盔等十多个品种。

我们的优势

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厨师手把手教学、易学易懂

全程实践动手操作、学得快

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教学环境优越、学得顺心

学二送二、多学多送、一店顶多店

为学员终生提供免费技术配方升级

免费提供材料采购渠道、开店更简单

我们不为你选择 只为你的选择负责

军屯锅盔培训内容

花

01军屯锅盔

学习内容

军屯锅盔原材料的选择和认识,如何揉面,如何醒面,肉馅的调制,锅盔饼的制作,煎炸的时间及注意事项,炕饼的过程及注意事项,保存方法等。

市场前景分析

特色美食市场,等你来抢占!
锅盔在四川由来已久,是早餐的选择之一,也是平时饱腹的小吃首选,酥脆椒香的锅盔店只需一个小门店即可,老板一人也可以操作,人工成本低,投资少,味道好,生意好。

军屯锅盔实操内容

第一阶段:理论学习

原材料与辅料的识别与选择。

第二阶段:实操演练

揉面的方法、醒面的技巧,馅料与面皮的配比,上手煎炸烤制等。

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

专业小吃培训机构—学艺有保障

01|security配方无保留

保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。

02|security签订合同

入学签订培训合同,包教包会,人手一份合同维权有保障,免除您的后顾之虑,让您放心学。

03|security实践为主

沁香园保证每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。

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沁香园餐饮培训承诺:所有技术配方全部毫无保留的教授。

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