关东煮

关东煮(日语:おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理。从老东北传到日本,后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小吃,又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴,在日、韩、台湾、东南亚特别流行。

我们的优势

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圆你创业梦

厨师手把手教学、易学易懂

全程实践动手操作、学得快

项目多、品种全、自由搭配更贴心

教学环境优越、学得顺心

学二送二、多学多送、一店顶多店

为学员终生提供免费技术配方升级

免费提供材料采购渠道、开店更简单

我们不为你选择 只为你的选择负责

关东煮培训内容

关东煮

01关东煮

学习内容

关东煮底料的熬制,红汤、白汤的配置与保存,各个地区关东煮口味的调整方法等;风味酱的配制、风味碟配制,各类店型的经营方式等。

市场前景分析

一天收入大于两月工资
一个小店、一个小摊,甚至是流动车辆,都可将串串香做得活色生香、热闹非凡。成本低、效益高、上马快、无风险,春夏秋冬四季都可经营!

关东煮

关东煮实操内容

第一阶段:理论学习

关东煮详细讲解,包括原材料、配料、器具的选择,采购,香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;关东煮底料的配制及熬制方法等。

第二阶段:实操演练

核心技术传授:实操全部工艺流程。关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法;关东煮各种材料的烫制流程及方法

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

专业小吃培训机构—学艺有保障

01|security配方无保留

保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。

02|security签订合同

入学签订培训合同,包教包会,人手一份合同维权有保障,免除您的后顾之虑,让您放心学。

03|security实践为主

沁香园保证每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。

04|security技术无保留

沁香园餐饮培训承诺:所有技术配方全部毫无保留的教授。

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