竹筒饭

竹筒饭是傣族和黎族食品,是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品,又是一种珍贵的民族文化遗产,具有广阔的开发,竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。

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学二送二、多学多送、一店顶多店

为学员终生提供免费技术配方升级

免费提供材料采购渠道、开店更简单

我们不为你选择 只为你的选择负责

竹筒饭培训内容

竹筒饭

01竹筒饭

学习内容

土家八宝竹筒饭,港式荷香竹筒饭,麻辣豆腐竹筒饭,剁椒排骨竹筒饭,腊肉竹筒饭,苗家三辣竹筒饭,青椒牛肉丝竹筒饭,香米腊肉竹筒饭,香菇鸡肉竹筒饭,野生菌肉丝竹筒饭,香肠竹筒饭等等。

市场前景分析

百亿市场等你来抢
“竹筒饭”其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的竹子香味、竹子香味的色香味俱全的竹筒蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,备受顾客喜爱。  

竹筒饭

竹筒饭实操内容

 

第一阶段:理论学习

原材料与辅料的识别与选择。

第二阶段:实操演练

各种肉类及青菜类原料处理方法;竹筒饭各种菜的制作技术;竹筒饭各种饭的特殊加工过程。

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

专业小吃培训机构—学艺有保障

01|security配方无保留

保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。

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