牛杂

牛杂、牛杂碎的由来是这样的:据说,世宗大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,世宗大王看到当地百姓饥谨,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美,味道甚好。至此流传于山东齐鲁大地。

我们的优势

因为专业
值得信赖

圆你创业梦

厨师手把手教学、易学易懂

全程实践动手操作、学得快

项目多、品种全、自由搭配更贴心

教学环境优越、学得顺心

学二送二、多学多送、一店顶多店

为学员终生提供免费技术配方升级

免费提供材料采购渠道、开店更简单

我们不为你选择 只为你的选择负责

牛杂培训内容

牛杂

01牛杂

学习内容

牛杂制作、牛杂汤制作、卤料制作、酱牛杂制作、牛杂汤配料、油拨辣子制作

市场前景分析

百亿市场等你来抢
牛杂作为广东名吃之一,深受大众喜爱和追捧,市场前景广阔。牛杂特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”,牛杂香、汤底鲜,再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料,各种味道完美融合,每位食客都大快朵颐。广州人笑称牛杂是“男人的加油站、女人的美容院”,堪称广州特色小吃的极品。

牛杂

牛杂实操内容

第一阶段:理论学习

原材料与辅料的识别与选择。

第二阶段:实操演练

牛杂制作、牛杂汤制作、卤料制作、酱牛杂制作、牛杂汤配料、油拨辣子制作

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

专业小吃培训机构—学艺有保障

01|security配方无保留

保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。

02|security签订合同

入学签订培训合同,包教包会,人手一份合同维权有保障,免除您的后顾之虑,让您放心学。

03|security实践为主

沁香园保证每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。

04|security技术无保留

沁香园餐饮培训承诺:所有技术配方全部毫无保留的教授。

18183272022
教学环境+
热门推荐+


微信我是沁香园在线老师,想咨询什么技术,详细给你介绍哦

-->