老北京糖葫芦

冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜。

我们的优势

因为专业
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圆你创业梦

厨师手把手教学、易学易懂

全程实践动手操作、学得快

项目多、品种全、自由搭配更贴心

教学环境优越、学得顺心

学二送二、多学多送、一店顶多店

为学员终生提供免费技术配方升级

免费提供材料采购渠道、开店更简单

我们不为你选择 只为你的选择负责

冰糖葫芦培训内容

冰糖葫芦

01冰糖葫芦

学习内容

老北京冰糖葫芦、普通糖葫芦、夹心糖葫芦、水果糖葫芦。

市场前景分析

百亿市场等你来抢
摆个摊,那就只要个小车,可以制造冰糖葫芦兼陈列出售。小车在600元,另要加热的煤气及其它小型用具。原料:糖品、葫芦、核桃肉、桔子、香蕉、瓜类(如哈密瓜或甜瓜等)各备适量,约400--800元,其中糖品、葫芦、核桃肉可以适当多备点。木签备好。如果每天出售150串计算:平均每串成本在1.8元,平均收入4元,可得利润2.2x150=330元。当你对当地的销售情况心中有数后,备料可以更合理和有把握了。你的生意也会越做越好。

冰糖葫芦

冰糖葫芦实操内容

第一阶段:理论学习

原材料与辅料的识别与选择。

第二阶段:实操演练

砂糖、山楂及各种水果的选择;糖浆的熬制时间;如何准确控制糖浆的颜色;怎样才能使冰糖葫芦晶莹剔透,又薄又脆。

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

专业小吃培训机构—学艺有保障

01|security配方无保留

保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。

02|security签订合同

入学签订培训合同,包教包会,人手一份合同维权有保障,免除您的后顾之虑,让您放心学。

03|security实践为主

沁香园保证每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。

04|security技术无保留

沁香园餐饮培训承诺:所有技术配方全部毫无保留的教授。

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