南京鸭血粉丝

小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。鸭血粉丝是南京的一大特色小吃。其历史悠久,以汤鲜、味美、口味纯正而闻名全国。

我们的优势

因为专业
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圆你创业梦

厨师手把手教学、易学易懂

全程实践动手操作、学得快

项目多、品种全、自由搭配更贴心

教学环境优越、学得顺心

学二送二、多学多送、一店顶多店

为学员终生提供免费技术配方升级

免费提供材料采购渠道、开店更简单

我们不为你选择 只为你的选择负责

南京鸭血粉丝培训内容

鸭血粉丝

01鸭血粉丝

学习内容

鸭血粉丝高汤制作,鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠等卤制技术,成品调味技术等,制作全过程及配方等。

市场前景分析

整年无淡季全天不打烊
鸭血粉丝店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,鸭血粉丝也可无店经营。产品风味独特,能够满足男女老少各类群体的需求,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,成本低、效益高、上马快、无风险,春夏秋冬四季都可经营!

鸭血粉丝

鸭血粉丝实操内容

第一阶段:理论学习

鸭血粉丝详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等

第二阶段:实操演练

核心技术传授:实操全部工艺流程。整鸭及鸭杂处理技术;鸭汤熬制及鸭杂炖制技术;专用麻辣油配料和炼制技术;鸭汤复合油炼制技术;鸭血粉丝煲的制作技术;鸭血.鸭杂.配料保鲜技术。

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

专业小吃培训机构—学艺有保障

01|security配方无保留

保证核心技术配方无保留传授给学员,保证让每个学员能够完全掌握核心技术,保证让学员能够学到有竞争力好味道的技术。

02|security签订合同

入学签订培训合同,包教包会,人手一份合同维权有保障,免除您的后顾之虑,让您放心学。

03|security实践为主

沁香园保证每个学员全程都是亲自动手实操,实践为主,理论为辅的教学模式。

04|security技术无保留

沁香园餐饮培训承诺:所有技术配方全部毫无保留的教授。

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